Segundo a análise do informativo “Tem Boi na Linha” da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo abriu a semana sem variações de preço em São Paulo, com cotações estáveis comparadas ao fechamento anterior. De acordo com dados apurados até esta edição, muitos compradores mantiveram-se fora das negociações. Entre os que participaram do mercado, houve um acréscimo de R$3,00/@ para a categoria de novilha, enquanto o boi gordo e a vaca permaneceram com os mesmos valores.
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De acordo com as informções, em Goiânia, o cenário foi de alta para a novilha, com acréscimo também de R$3,00/@, mas o boi gordo e a vaca seguiram sem alteração. No Rio de Janeiro, todas as categorias de bovinos registraram aumento. A arroba do boi gordo subiu R$5,00, enquanto a da vaca registrou uma alta de R$10,00 e a novilha aumentou R$5,00.
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O mercado atacadista de carne com osso também mostrou movimentação. Na última semana, a carcaça do boi capão casado registrou aumento de 2,2%, enquanto a do boi casado inteiro subiu 3,3%. No entanto, a carcaça da vaca manteve-se estável, e a novilha casada teve queda de 0,3%. Os preços do dianteiro 1×1 do boi capão e do boi inteiro subiram 3,3%, conforme dados do “Tem Boi na Linha”.
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Fonte: agrolink
