Produção de ovos atinge novo recorde


O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou em 6 de junho de 2024 os resultados da Pesquisa Trimestral de Produção de Ovos (POG), revelando que a produção total de ovos para consumo, incluindo “in natura”, industrializados e para exportação, atingiu a marca histórica de 892,967 milhões de dúzias no primeiro trimestre de 2024. Esse volume representa um aumento de 7,7% em relação ao mesmo período de 2023, com um acréscimo de 64,016 milhões de dúzias.

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Os dados foram destacados no Boletim de Conjuntura Agropecuária do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), referente à semana de 07 a 13 de junho.

Em termos de unidades, foram produzidos 10,716 bilhões de ovos, um incremento de 7,7% (+769 milhões de ovos) em comparação aos 9,947 bilhões de unidades produzidas no primeiro trimestre de 2023. No ranking nacional de produção de ovos para consumo, o Paraná se destacou em oitavo lugar, com uma produção de 48,550 milhões de dúzias, representando 5,4% do total nacional. Este volume é 5,9% maior que a produção do mesmo período do ano anterior, que foi de 45,835 milhões de dúzias.

Os maiores produtores de ovos no Brasil foram (em milhões de dúzias): São Paulo: 258,920 (29% da produção nacional), Minas Gerais: 89,625 (10%), Espírito Santo: 85,870 (9,6%), Pernambuco: 66,777, Ceará: 59,109, Mato Grosso: 57,254 e Rio Grande do Sul: 50,094. Entre os oito principais estados produtores, sete registraram crescimento na produção de ovos em comparação ao primeiro trimestre de 2023, com destaque para Minas Gerais (+16,1%) e Pernambuco (+20,9%).

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A pesquisa do IBGE inclui granjas com mais de 10.000 aves poedeiras e considera não apenas os ovos destinados ao consumo humano (81,3%), mas também aqueles destinados à incubação e produção de pintos de corte ou postura comercial. No que diz respeito à produção de ovos para incubação, o Brasil produziu 205,686 milhões de dúzias (2,468 bilhões de unidades) de janeiro a março de 2024, uma redução de 0,6% em relação ao mesmo período de 2023. O Paraná liderou a produção de ovos para incubação, seguido por São Paulo, Goiás, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Esses números refletem o crescimento e a distribuição regional da produção de ovos no Brasil, destacando a importância do setor para a economia nacional.

Fonte: agrolink

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