Custos de produção de leite sobem


Os preços do leite captado em junho seguiram a tendência de alta pelo oitavo mês consecutivo, registrando um aumento de 1,3% em termos reais em comparação com maio. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a “Média Brasil” do leite ao produtor alcançou R$ 2,7524 por litro, valor que é 3,25% superior ao observado em junho de 2023. Desde janeiro, o preço do leite acumula uma valorização real de 32,1%. No entanto, a média do primeiro semestre de 2024, de R$ 2,46/litro, ainda é 14,3% inferior à do mesmo período do ano anterior, com valores ajustados pelo IPCA de junho.

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Em contrapartida, os preços dos derivados lácteos no estado de São Paulo apresentaram queda em julho, refletindo uma demanda mais fraca e a dificuldade das indústrias em repassar o aumento do custo da matéria-prima aos canais de distribuição. A pesquisa do Cepea, em parceria com a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), revelou que o preço do leite UHT teve uma desvalorização de 5,68% em relação a junho, atingindo R$ 4,51/litro. Já a muçarela registrou uma queda de 2,03%, com o preço médio ficando em R$ 31,42/kg.

No mercado externo, as importações brasileiras de lácteos registraram aumento expressivo de 37,43% em julho, comparado a junho, superando em 35,27% o volume importado no mesmo mês de 2023. As exportações de leite em pó também mostraram crescimento significativo, com uma alta de 97,98% no comparativo mensal e 58,05% no anual. Esse movimento resultou em um aumento de 35,7% no déficit da balança comercial de lácteos, que totalizou cerca de 241 milhões de litros em equivalente leite, gerando um saldo negativo de US$ 99 milhões.

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Apesar do aumento nos custos de produção, as margens dos pecuaristas continuam positivas. O Custo Operacional Efetivo (COE) da atividade leiteira subiu 0,62% em julho na “média Brasil”, que abrange as bacias leiteiras de Bahia, Goiás, Minas Gerais, Santa Catarina, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. Essa é a terceira alta consecutiva dos custos de produção, mas no acumulado do ano, o COE registra uma queda de 0,68%.

Fonte: agrolink

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