Cotações

Nesta semana (1º a 05/04), os valores de comercialização do tomate salada 3A da caixa de 20 kg no atacado de São Paulo (SP) foi de R$ 162 (+30%), em Belo Horizonte (MG), o tomate foi vendido a R$ 164/cx (+31,2%), em Campinas (SP) a R$ 209 (+45,3%) e no Rio de Janeiro (RJ) foi comercializado a R$ 172 (+62,7%).

Apesar de um início seco durante a semeadura, as boas chuvas de inverno e as temperaturas moderadas estão aumentando significativamente a produção de trigo e cevada na Tunísia, muito além da média, de acordo com o Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).

Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra de suinocultores paulistas frente ao farelo de soja vem crescendo há três meses, atingindo, em março, o melhor resultado desde novembro de 2020, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de fevereiro/24).

Segundo dados do Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, a segunda safra de feijão no Rio Grande do Sul promete uma colheita com área cultivada estimada em 19.900 hectares e uma produtividade prevista de 1.568 kg/ha. As lavouras estão em crescimento, exibindo um desenvolvimento saudável, boa floração e formação de vagens satisfatória. No entanto, a colheita ainda está em estágio inicial, progredindo lentamente enquanto aguarda a conclusão do ciclo das plantações.

As cotações do trigo, em Chicago, registraram uma pequena baixa na semana, com o primeiro mês fechando em US$ 5,56/bushel, contra US$ 5,60 uma semana antes. De acordo com a análise semanal da Central Internacional de Análises Econômicas e de Estudos de Mercado Agropecuário (CEEMA), a média de março ficou em US$ 5,42/bushel, ou seja, um recuo de 7,4% sobre a média de fevereiro.

Contrariamente à soja, às cotações do milho ficaram menos voláteis após os relatórios do USDA do dia 28/03. O primeiro mês cotado fechou este dia 04/04 em US$ 4,35/bushel, contra US$ 4,42 uma semana antes, conforme o informado na análise semanal da Central Internacional de Análises Econômicas e de Estudos de Mercado Agropecuário (CEEMA

A oferta de animais para abate e, consequentemente, de carne bovina está elevada, mas o ainda fragilizado poder de compra do brasileiro mantém baixa a demanda pela proteína. Nesse cenário, os preços da carne negociada no atacado da Grande São Paulo seguem em queda, segundo divulgado pelo Cepea.

A carne de frango ganhou competitividade frente à suína em março, mas perdeu para a de boi. Segundo pesquisadores do Cepea, a proteína avícola se desvalorizou mais que a suína e menos que a bovina, em valores absolutos, em relação ao mês anterior

A cotação da soja fechou em baixa nesta semana para o primeiro mês cotado, após os relatórios da quinta-feira, dia 28/03. De acordo com a análise da Central Internacional de Análises Econômicas e de Estudos de Mercado Agropecuário (CEEMA), todavia, as baixas não foram expressivas. O bushel da oleaginosa fechou em US$ 11,80 o dia 04/04, contra US$ 11,91 uma semana antes.

Estudo que resultou na tese “Germinação, dormência, composição lipídica e alterações bioquímicas de sementes de Urochloa spp durante o armazenamento em duas condições” tem caráter inovador por não ter publicação científica que inclua análise do perfil lipídico no início e final do período de armazenamento dos sete principais cultivares da espécie popularmente conhecida como braquiária. Resultados dos experimentos representam contribuição às empresas que comercializam sementes, no tocante às decisões sobre o manejo de lotes, e nisso inclui o tempo de armazenamento.