O McDonald’s é amplamente reconhecido como a maior rede de franquias de fast-food do mundo! Um dos principais fatores que contribuem para o enorme sucesso da marca é o sabor distinto de seus hambúrgueres, especialmente o Big Tasty, reconhecido pelo seu molho único e irresistível.
Embora a fórmula secreta do lanche seja sempre mantida em sigilo pela empresa, o site especializado “Comidinha do Chef” afirma ter descoberto o ingrediente principal da receita.
Receita do molho do Mc Donald’s
Segundo o site, uma receita relativamente simples pode conseguir reproduzir o incrível sabor do Big Tasty, que é um dos principais destaques do cardápio da rede McDonald’s. Venha conferir abaixo!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebola picada;
- 1 colher de chá de limão (suco);
- 1/2 dente de alho picado;
- 1 colher de chá de mostarda;
- Picles com 1 pepino;
- 2 colheres de chá de vinagre branco comum;
- 2 colheres de chá de páprica doce;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal (de preferência de milho);
- 1 xícara de chá de uma boa maionese;
- 1/2 colher de sopa de ketchup;
- 1 colher de chá de molho inglês.
Como fazer
Preparar o molho do McDonald’s é uma tarefa simples que envolve bater todos os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo e, em seguida, deixá-lo gelando na geladeira por 4 horas. Depois disso, é só adicioná-lo ao hambúrguer de sua preferência para desfrutar desse delicioso sabor em casa.
Se você deseja um resultado ainda mais próximo ao lanche original, uma sugestão é fazer um hambúrguer com carne magra, como patinho, temperá-lo com uma pequena quantidade de sal e utilizar o talo da alface-americana picado para colocar sob a carne.
Adicione uma fatia de queijo prato derretido e o molho especial para obter um resultado semelhante ao oferecido pela franquia. Para completar, escolha um pão de hambúrguer com gergelim.
Fonte: capitalist
