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Em meio à quebra da safra atual e preocupações com a redução da área semeada para 2024, os preços do trigo no Brasil continuam em alta, conforme dados da Central Internacional de Analise Econômicas e de Estudos de Mercado Agropecuário (CEEMA). Na última semana, a média gaúcha atingiu R$ 61,47 por saco, enquanto no Paraná o produto alcançou R$ 73,00 por saco.

Um estudo da Scanntech destaca que a região Sul do Brasil lidera o consumo de farinha de trigo, com uma média de venda de 8,5% em 2023, superando a média nacional de 5,1%. Santa Catarina lidera entre os estados, com 9,7%, seguido pelo Rio Grande do Sul com 8,9% e Paraná com 7,7%. São Paulo registrou apenas 3,0% de consumo. No que diz respeito aos preços, as massas em geral estão 12,8% mais caras no Brasil, com biscoitos apresentando uma inflação de 11,1%. 

Em um cenário marcado por eventos climáticos adversos e decisões geopolíticas impactantes, o Brasil enfrenta a iminência de uma inflação significativa nos preços do arroz. A combinação de seca persistente, ondas de calor intensas e chuvas irregulares tem comprometido a produção interna, contribuindo para uma redução na oferta do grão que é essencial na culinária brasileira.

A semeadura do arroz no Rio Grande do Sul alcançou 77,22%, conforme levantamento do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) realizado na semana passada. Até o momento, foram semeados 696.811 hectares dos 902.424 ha previstos. Os dados foram coletados pelas equipes dos Nates da autarquia.

Recentemente, o Pantanal enfrentou outro surto de incêndios devastadores, e os danos estão sendo avaliados. Segundo a Associação Pantaneira de Pecuária Orgânica e Sustentável (ABPO), algumas propriedades perderam aproximadamente 90% de suas áreas. Os incêndios foram particularmente intensos em regiões sem atividade pecuária, como reservas legais e áreas de preservação permanente.

A oferta mundial de suco de laranja está caindo nos dois maiores polos produtores: Brasil e Estados Unidos. Ainda que o consumo da commodity também esteja recuando nos principais países consumidores globais (Estados Unidos e União Europeia), a queda da disponibilidade está sendo mais intensa do que a da demanda, o que traz preocupações quanto ao abastecimento do produto.