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Mesmo com a volatilidade da soja na Bolsa de Chicago, o mercado operou estável no estado do Rio Grande do Sul, segundo informações divulgadas pela TF Agroeconômica. “No mercado local, as cotações ficaram em R$ 143,50 para entrega em julho/agosto, com pagamento em 15/08, e R$ 145,00 para entrega em agosto/setembro, com pagamento em 06/09. No interior, os preços seguiram as referências de cada praça, sendo R$ 136,50 em Cruz Alta”, comenta.

Na Bolsa de Chicago, a soja fechou em baixa com clima nos EUA e desvalorização do Real no Brasil, de acordo com informações divulgadas pela TF Agroeconômica. “O contrato de soja para agosto24, referência para a safra brasileira, fechou em baixa de -0,58 %, ou $ -6,50 cents/bushel a $ 1111,00”, comenta.

O veranico chega ao fim, trazendo uma mudança na previsão do tempo para o final do mês. Segundo Gabriel Rodrigues, meteorologista do Portal Agrolink, as projeções de médio prazo indicam uma redução na intensidade do frio inicialmente previsto. Apesar da possibilidade de chegada de uma massa de ar frio à região Sul, a intensidade será menor do que as projeções iniciais indicavam.

Cientistas usam fruto amazônico para enriquecer farinha de mandioca
Pesquisadores brasileiros descobriram que a adição de camu-camu à farinha de mandioca amarela pode enriquecê-la nutricionalmente, torná-la mais atraente ao paladar e agregar valor ao produto.

A final do 17º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais ocorrerá em Serro, em duas datas distintas de agosto. No dia 23, os queijos serão julgados, e no dia 30, acontecerá a premiação dos vencedores. Além dos queijos já classificados nas várias etapas do concurso, a Emater-MG está com inscrições abertas para os queijos Minas Artesanal das regiões que não possuem concursos e para uma nova categoria: “Queijos Artesanais de Alagoa e Mantiqueira de Minas – com ingredientes opcionais ou defumados”.

Minas Gerais, o maior produtor de leite do Brasil, com mais de 9 bilhões de litros anuais, reforça seus cuidados sanitários para garantir a qualidade da produção. A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) destacou a importância da vacinação contra a brucelose, uma doença que pode ser transmitida ao ser humano pelo consumo de leite não pasteurizado de animais infectados. As informações foram divulgadas pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais.

No último sábado (22), a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) e a Câmara Setorial do Cacau da Bahia realizaram uma reunião no Centro de Convenções de Ilhéus para discutir ações de prevenção contra a Monilíase, uma praga que ameaça a cacauicultura brasileira. Embora não haja registro de casos da doença na Bahia, a Monilíase está presente em todos os países produtores na América Latina e, no Brasil, nos estados do Acre e Amazonas.

A manga é uma das frutas mais procuradas globalmente, com demanda crescente tanto nos mercados interno quanto externo. Na Bahia, as cidades de Juazeiro, Casa Nova, Sento Sé e Curaçá, localizadas no extremo norte do estado, são as principais produtoras.

Nesta quarta-feira (24), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) promove uma capacitação voltada para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) destinada aos agricultores familiares do município de Pau Brasil, na Bahia. Durante o evento, o superintendente regional da Conab na Bahia, Emanuel Carneiro, apresenta as diretrizes do Programa.

A 47ª Expointer, que acontece de 24 de agosto a 1º de setembro, marcará os 25 anos de criação do Pavilhão da Agricultura Familiar (PAF) com um recorde de participantes. Este ano, 413 empreendimentos ocuparão o espaço, representando um aumento em relação aos 372 expositores do ano passado. Um total de 181 municípios estarão presentes no evento. As informações foram divulgadas pela Emater/RS.