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Carne moída de primeira ou de segunda? Saiba as diferenças entre elas
Gosta de carne moída? Então fique atento pois, no dia 1º de novembro entra em vigor uma nova regra que estabelece a comercialização deste item indispensável na cozinha do qualquer brasileiro. Refogada com legumes, na forma de bolinho, hambúrguer, em molhos, ragu ou no recheio de tortas e escondidinhos, são muitas formas de preparar a …
Beber álcool nem sempre está relacionado ao ganho de peso, diz estudo
Entre uma cerveja e outra, é comum bater a vontade de beliscar alguns petiscos, de preferência salgados. Um estudo feito na Universidade de Sydney, na Austrália, apresentado no Congresso Internacional de Obesidade em Melbourne, mostra que há uma explicação científica para esse comportamento e ele não necessariamente leva ao ganho de peso. Estudos anteriores já …
Cansaço ou algo mais? Seis sintomas que devem preocupá-lo
Acorda mais cansado do que quando se deita? Passa o tempo ‘lutando’ contra o sono e isso interfere com o seu dia? Não ignore os sinais. Pode ser um indicador de várias doenças, inclusive cardíacas e na tiroide. Mas, afinal, como distinguir o cansaço normal de algo mais? Segundo a rede de saúde CUF, eis …
Partículas de areia podem atuar contra a obesidade, aponta estudo
O excesso de peso é uma condição que desencadeia outras várias enfermidades no corpo. Segundo dados de 2022 do Atlas Mundial da Obesidade, a doença deve atingir 25% da população adulta do Brasil em 2030. Buscando soluções para o problema, cientistas da Universidade da Austrália Meridional realizaram um estudo com partículas porosas de sílica, mineral …
Preço da cebola vai de menos de R$ 3 a mais de R$ 7 em um ano
RIO DE JANEIRO, RJ – Em um cenário de oferta reduzida, a cebola ficou mais cara para o consumidor brasileiro. Em 12 meses até outubro, os preços do produto acumularam alta de 135,87%, segundo o IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15). É o maior avanço entre os 367 subitens (produtos e serviços) …
Será que certos alimentos podem realmente inibir o apetite?
Se você já seguiu uma dieta que restringe as calorias, provavelmente foi seduzido por produtos no supermercado que prometiam “te manter mais cheio por mais tempo”. Claro, todos gostaríamos de acreditar que há certas coisas que podemos comer para evitar o aparecimento do apetite. No entanto, se levarmos em consideração que isso pode ser apenas …
Nutricionista ensina o que comer para melhorar suas noites de sono
Os benefícios de uma alimentação saudável são indiscutíveis. Ela pode melhorar desde a disposição do indivíduo para desempenhar as atividades do dia a dia até ajudar no enfrentamento de algumas doenças. Nesse mesmo contexto, o que a pessoa come também pode influenciar na qualidade do sono que ela tem. De acordo com estudo recente coordenado …
Afinal de contas, beber água realmente ajuda a emagrecer?
Beber água regularmente é essencial para a saúde. Além de matar a sede, o hábito ajuda a manter o bom funcionamento do organismo. Mas será que ele contribui com o emagrecimento como muitos acreditam? O nutricionista Matheus Motta, responsável pelo programa da Vigilantes do Peso no Brasil, explica que 60% do corpo humano é composto …
Estudo desafia consenso sobre dieta mediterrânea e demência. Entenda
A dieta mediterrânea, rica em alimentos frescos e naturais, é indicada há anos como uma das mais benéficas para a preservação das habilidades cognitivos – a capacidade estaria até provada por pesquisas científicas. Um novo estudo, feito ao longo de duas décadas na Universidade de Lund, na Suécia, questiona esse consenso. Os pesquisadores dizem que …
Em parceria, Secretaria de Assistência Social e Empaer distribuem alimentos a famílias em vulnerabilidade
Assessoria | Divulgação Uma parceria estabelecida entre a Secretaria Municipal de Promoção e Assistência Social (Sempras) e a Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) está possibilitando a distribuição de alimentos a população e comunidades em situação de vulnerabilidade bem como a organização da sociedade civil . Segundo a secretária, Fabiana Rizatti, a …
