alimentação
‘Todo mundo está iludido’: cientistas estabelecem horário seguro para tomar café
O café tem sido estudado por muito tempo, porém vários estudos apresentam resultados diferentes. O novo trabalho de especialistas oferece uma resposta incomum para a pergunta se o café é bom ou ruim.
O que é o melhoramento genético de plantas e por que é tão crucial para evitar a fome no mundo?
No futuro próximo, a Rússia será capaz de produzir cerca de 300 milhões de toneladas de cereais, metade de todo o grão do mundo, destaca o acadêmico russo Bagrat Sandujadze ao portal Nauchnaya Rossiya (Rússia Científica). O feito será…
Inflação acelera para 0,56% em outubro, impulsionada pela alta da energia elétrica, diz IBGE
A inflação brasileira subiu para 0,56% em outubro, 0,12 ponto percentual (p.p.) a mais em relação ao mês anterior (0,44%), de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado nesta sexta-feira (8) pelo Instituto…
Não só pessoas, mas também animais consomem álcool regularmente, revela pesquisa
Um estudo realizado por uma equipe de cientistas revelou que o consumo de álcool é bastantemente abundante não só na vida humana, mas também é normal “beber” tanto para insetos quanto para macacos e elefantes.
Harvard elenca os 5 principais alimentos que permitem potencializar a capacidade cerebral
Nutricionistas cada vez mais enfatizam que uma das estratégias mais importantes para manter o cérebro saudável, e com menos chance de declínio na velhice, é seguir um padrão alimentar saudável. Cientistas da Escola de Medicina de Harvard…
Entre marombeiros e fitoterápicos: possíveis benefícios de ‘superalimentos’ são promessas vazias?
No cenário alimentar contemporâneo, o termo “superalimento” se tornou um verdadeiro mantra do marketing, prometendo benefícios extraordinários à saúde em pouco tempo.
China e Brasil criam esquema piloto de rastreabilidade de carne bovina
Os dois países vão testar um esquema piloto como parte dos esforços para tornar a produção de carne bovina mais sustentável. A carne é considerada uma das formas de alimento que mais produzem emissões de carbono, especialmente no Brasil.
Famílias de MT vão participar de pesquisa nacional sobre alimentação e nutrição infantil
Cerca de 540 famílias de Mato Grosso, com crianças de até seis anos de idade, receberão a visita do Ministério da Saúde para a realização do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (Enani) de 2024. As visi…
FNDE ressalta importância do Programa Nacional de Alimentação Escolar para a segurança alimentar de estudantes da rede pública
Visando combater a fome e a pobreza em escala global, o Plano Brasil sem Fome integrou a 2ª Reunião da Força Tarefa do G20, focada no estabelecimento de uma Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza. O encontro ocorreu no Palácio do Itamaraty, em Brasília, na q…
ESF do Conjunto São José realiza dia de atendimento especial para crianças
A equipe da unidade de Estratégia de Saúde da Família (ESF) Conjunto São José dedicou essa semana um dia exclusivo para cuidar da saúde das crianças, denominado Dia de Puericultura. As atividades tiveram foco no público infantil que preparou a unidade para receber os pequenos de forma lúdica e atrativa. Com o apoio da médica …
