Emagrecer mais rápido é o desejo de muitas pessoas, mas é importante entender que o processo envolve uma série de hábitos. Para a perda dos quilinhos a mais, o essencial é manter a constância e não deixar as refeições de lado: receitas mirabolantes e dietas muito restritivas podem desencadear o efeito sanfona e problemas de saúde.
Para que a evolução aconteça de forma saudável, é necessário apostar na escolha certa dos alimentos, começando por ingredientes ricos em vitaminas e nutrientes. Eles irão proporcionar o fortalecimento do organismo e garantir a saciedade prolongada, evitando lanches desnecessários. Por isso, nutricionistas recomendam comer corretamente e ter sempre opções saudáveis à disposição.
Veja cinco alimentos indicados por nutricionistas para quem deseja emagrecer rápido e de forma saudável:
1. Amoras
A amora é uma fruta popular no Brasil, tem sabor entre o azedo e o doce, e é considerada versátil e rica em nutrientes como a vitamina C e o manganês. Ela proporciona benefícios à saúde devido à sua ação antioxidante e também ajuda no funcionamento do intestino por ser rica em fibras. As propriedades da fruta ainda prolongam a saciedade, já que proporcionam uma absorção mais lenta dos alimentos.
É possível consumir amoras sozinhas ou acrescentá-las no café da manhã ou em lanches, adicionando ao iogurte. Outras opções são usar a fruta para fazer chás, sucos e vitaminas. O nutricionista Bruno Redondo recomenda também outras opções de frutas, como banana, laranja, melancia, mamão e melão, que têm preços mais acessíveis.
2. Aveia
A aveia é um grão super versátil, rico em fibras, cálcio, ferro e outros minerais. Por ter um índice glicêmico baixo e ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, ela é uma ótima opção para diabéticos, podendo ser incluída em quase todos os tipos de dieta. O consumo do cereal também está relacionado à redução dos níveis de colesterol, proteção da saúde cardíaca e ao estímulo do sistema imunológico.
Além dos benefícios apontados, a aveia também aumenta a saciedade e estimula o bom funcionamento do intestino. O cereal é considerado um dos mais saudáveis para consumo em qualquer refeição ou preparação de alimentos.
3. Proteínas
Durante uma dieta de déficit calórico pensada para o emagrecimento, a proteína ajuda a evitar a perda de massa magra e tem papel importantíssimo na saciedade. De acordo com Redondo, deve-se optar por proteínas magras, como frango, patinho, coxão mole e lombo de porco. “Os peixes, como a tilápia, são ótimas opções também. Apesar de terem menos proteína, eles são digeridos com mais facilidade e auxiliam no processo de perda de peso”, ele explica.
3 Cards_Galeria_de_Fotos (4)Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bom hábito de vida, fazer exercícios, manter boa dieta, ter persistência e, claro, paciênciaFrancesco Carta fotografo/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoNo entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças a seu alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatórioGetty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoEsses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou ajudar a queimar caloriasiStock
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoO abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpoIrene Kredenets/ Unsplash
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoA pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais caloriasPriscila Zambotto/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoO salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatóriosCatherine Falls Commercial/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoA maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivoInacio Pires / EyeEm/Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoAlém de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no diaLaurie Ambrose/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoApesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gorduraHD Connelly/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoBrócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibrasSam Barnes/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoPeito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e caloriasArx0nt/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoSegundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeiçõesAniko Hobel/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoFrutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são alguns exemplosOlivia Bell Photography/ Getty Images
***alimentos-que-auxiliam-na-perda-de-pesoPara conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional
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4. Verduras congeladas
A escolha de verduras e legumes é essencial para a alimentação balanceada e perda de peso. Os alimentos podem trazer diversos benefícios para a saúde, diminuindo o risco de doenças cardíacas e controlando a pressão arterial.
Mas como nem sempre a preparação das verduras ou legumes é rápida, a recomendação é lavá-los logo após comprá-los ou coletá-los e, em seguida, realizar o branqueamento (choque térmico). A preparação adequada impede a ação das enzimas que diminuem a durabilidade e faz com que os alimentos possam ser congelados e consumidos por até seis meses.
5. Castanhas
As oleaginosas, como a castanha de caju, castanha-do-pará, amendoim, nozes, amêndoas, avelãs, macadâmia e pinhões, são excelentes aliadas para a perda de peso quando consumidas em pequenas quantidades. Elas são ricas em gordura insaturada e em HDL, conhecido como o colesterol bom. Também fornecem zinco, magnésio, selênio, vitaminas do complexo B e fibras, auxiliando o funcionamento adequado do corpo e o aumento da saciedade.
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