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Um estudo realizado pela Universidade de Oxford sugere que a quantidade de queijo que você consome pode afetar suas chances de morrer precocemente devido a câncer, doenças cardíacas e falência hepática. A pesquisa revelou que fatores ambientais e de estilo de vida, como o número de cochilos que você tira e seu estado civil, podem ser responsáveis por 17% do risco de morte prematura em relação a 22 doenças diferentes.
Os especialistas descobriram que esses fatores têm 10 vezes mais influência do que os fatores genéticos, que contribuem apenas com 2% do aumento do risco de morte. A pesquisa, que acompanhou meio milhão de britânicos, identificou 23 fatores ambientais que impactam significativamente o risco de morte, sendo todos considerados modificáveis, ou seja, o dano pode ser prevenido.
Entre os fatores identificados estão o consumo de queijo, morar em áreas carentes, sentir-se frequentemente desmotivado, situação de emprego, arranjos de moradia (como viver com um parceiro ou em um apartamento, em vez de uma casa), horas médias de sono, status de tabagismo e níveis de atividade física. Esses fatores influenciam a sobrevivência em relação a doenças como câncer de mama, pulmão, próstata, ovários, cólon, pâncreas, fígado, esôfago e leucemia.
O estudo revelou que os fatores ambientais tiveram um papel muito maior no câncer de pulmão em comparação com o câncer de mama, onde o risco genético teve maior impacto. Os especialistas destacaram os resultados do estudo, ressaltando a importância de enfrentar fatores modificáveis como a pobreza para melhorar a saúde da população.
Os pesquisadores identificaram que o tabagismo, o status socioeconômico, a atividade física e as condições de moradia são os principais fatores modificáveis que influenciam as condições de saúde. O tabagismo foi associado a 22 doenças, enquanto fatores como a renda familiar, posse de imóvel, emprego, morar em uma área carente e cansaço foram ligados a 19 doenças.
Os níveis de atividade física, horas de sono e ser “mais gordinho” na infância estavam relacionados a 17 doenças. Os pesquisadores também descobriram que ter uma mãe fumante e estar acima do peso ou obeso aos 10 anos poderia influenciar o risco de morte precoce 30 a 80 anos depois.
A demência foi um caso isolado, com o risco genético tendo um impacto muito maior sobre as chances de morte pela doença. Apenas cerca de 10% do risco de demência parece ser causado por fatores ambientais modificáveis, sugerem os pesquisadores.
A professora Cornelia van Duijn, especialista em epidemiologia e autora sênior do estudo, destacou que a pesquisa demonstra o impacto significativo que políticas públicas podem ter sobre fatores que influenciam nossa saúde. Ela afirmou que, embora os genes desempenhem um papel fundamental em condições cerebrais e alguns tipos de câncer, os achados do estudo ressaltam a oportunidade de mitigar os riscos de doenças crônicas do pulmão, coração e fígado, que são causas principais de incapacidade e morte globalmente.
Além disso, ela enfatizou a importância das exposições na infância, que aceleram o envelhecimento, mas também oferecem uma grande oportunidade de prevenir doenças de longa duração e morte precoce. A pesquisa foi publicada na Nature Medicine e analisou os níveis de proteínas no sangue de voluntários para avaliar como as pessoas estão envelhecendo biologicamente.
Comentando sobre o estudo, o professor Bryan Williams, diretor científico e médico da British Heart Foundation, afirmou que “a sua renda, código postal e origem não deveriam determinar suas chances de viver uma vida longa e saudável”, destacando a realidade de desigualdade que ainda persiste. A professora Felicity Gavins, da Universidade Brunel de Londres, também elogiou o estudo, ressaltando que a modificação dos fatores identificados oferece uma grande oportunidade para a prevenção de doenças relacionadas à idade e mortalidade precoce.
Por fim, o Dr. Stephen Burgess, especialista em bioestatística na Universidade de Cambridge, reforçou que, na maioria dos casos, nossos genes não determinam nosso futuro, sendo os fatores modificáveis e o ambiente em que crescemos e tomamos decisões os principais responsáveis pelos riscos de doenças.
Apesar das descobertas, o estudo tem limitações, já que se trata de uma pesquisa observacional e não pode comprovar diretamente como fatores específicos influenciam a probabilidade de alguém desenvolver uma doença. As conclusões do estudo surgem apenas um dia depois de uma pesquisa preocupante, que indicou que o aumento da circunferência da cintura no Reino Unido resultou em uma queda na expectativa de vida do país, que agora é de aproximadamente nove meses a menos do que em 2011.
Fonte: gazetabrasil
