A estabilidade predominou no mercado do frango nesta quarta-feira (3). Segundo pesquisadores do Cepea, a queda nos preços se deve principalmente à demanda enfraquecida pela carne e à consequente baixa liquidez observada ao longo do mês.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável, valendo R$ 5,00/kg, enquanto o frango no atacado teve aumento de 0,30%, valendo R$ 6,62/kg.
No caso do animal vivo, Paraná ficou não mudou, valendo R$ 4,56/kg, da mesma maneira que em Santa Catarina, com valor de R$ 4,43/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à terça-feira (2), tanto a ave congelada quanto o frango na granja ficaram com preços estáveis, custando, respectivamente, R$ 7,21/kg e R$ 7,33/kg.
Fonte: noticiasagricolas
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