Agro & negócios

Com mais de 6 anos de expertise ensinando a desbravar o mundo do vinho, a ConceptWine se lança na promoção do 1º Enomeeting Internacional de Conceptwine – Desbravando Vinhos e Vinhedos. O evento ocorre de 29 a 31 de agosto no Boulevard Convention Vale dos Vinhedos, entre Garibaldi e Bento Gonçalves, reunindo grandes nomes da vitivinicultura mundial para falar sobre temas atuais e de interesse da cadeia produtiva da uva e do vinho com foco na relação do vinho e as mudanças climáticas. São cursos, degustações, palestras e um Simpósio em mais de 25 horas de troca de informações e conhecimento técnico, com tradução simultânea, reunindo especialistas de oito países (Argentina, Brasil, Chile, Espanha, França, Itália, Portugal e Uruguai). Inscrições podem ser feitas pelas redes sociais da ConceptWine, especialmente pelo Instagram (@conceptwine). O evento conta com o apoio da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da Associação Brasileira de Enologia (ABE).

Os futuros de soja e grãos caíram nas negociações da madrugada devido a condições favoráveis nos Estados Unidos, segundo o agriculture.com. Até domingo, mais de dois terços da soja nos EUA estavam em boas ou excelentes condições. 

A gastronomia tem se reinventado constantemente, e os produtos do campo vêm ganhando espaço nas cozinhas profissionais e amadoras. No Rio Grande do Sul, um ícone desse movimento é a bergamota, uma fruta que carrega consigo a identidade cultural gaúcha. Expressões como “lagartear no sol comendo uma berga” são comuns no estado, demonstrando o carinho dos gaúchos por essa fruta. Um exemplo de sucesso dessa tendência é a Charlie, marca criada por Tiago Schmitz, que encontrou na bergamota um ingrediente valioso para suas criações.

A DATAGRO Grãos divulgou seu levantamento anual sobre a intenção de plantio para a safra 2024/25, indicando crescimento contínuo para a soja e retração para o milho. Pelo 18º ano consecutivo, a área de soja no Brasil deve aumentar, passando de 46,184 milhões de hectares na safra 2023/24 para 46,890 milhões de hectares em 2024/25, um crescimento de 1,5%. 

Os preços internacionais do trigo sofreram uma nova queda nos últimos dias, influenciados pela expectativa de uma oferta mundial recorde na temporada 2024/25. Pesquisadores do Cepea observam que os valores externos do trigo vinham subindo devido à previsão de uma menor produção na Rússia, o maior exportador mundial. Essa redução era atribuída à diminuição da área de cultivo e às condições climáticas desfavoráveis.