O mercado do frango encerra esta quinta-feira (24) com cotações estáveis ou em queda. Segundo análise do Cepea, além de uma demanda mais firme, os feriados da última sexta-feira, 18 (Sexta-feira Santa), e de segunda-feira, 21 (Tiradentes), reduzem os dias de programação de abate, o que, por sua vez, resulta em menor disponibilidade de carne no mercado interno. As demandas interna e externa também se mostram aquecidas.
De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo permaneceu estável, custando, em média, R$ 6,50/kg, enquanto ave no atacado caiu 0,60%, custando, em média, R$ 8,35/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou estável em Santa Catarina, custando R$ 4,69/kg, assim como no Paraná, valendo R$ 5,09/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à quarta-feira (23), a ave congelada teve recuo de 1,37%, atingindo R$ 8,65/kg, enquanto o frango resfriado cedeu 1,03%, fechando em R$ 8,68/kg.
Fonte: noticiasagricolas
){kind=link}
