Dia 22 de setembro é a data que marca o início da primavera que, para muitos, é a melhor época do ano. Afinal, o clima é agradável, as paisagens são mais bonitas e o ânimo para aproveitar os dias tende a ser maior. Mas, além disso, a estação também chama a atenção pela variedade e riqueza nutricional. Ou seja, os alimentos da primavera podem facilitar os seus objetivos fitness.
Seja para emagrecer, ganhar massa muscular ou simplesmente melhorar a saúde, aproveitar as opções naturais da estação é sempre uma boa alternativa. Por isso, com a ajuda da nutricionista Adriana Stavro, mestre pelo Centro Universitário São Camilo, em São Paulo, separamos nove alimentos da primavera e seus benefícios. Confira:
Alimentos da primavera
1. Rúcula
As folhas verdes, em geral, são muito comuns durante a primavera. E, de acordo com a nutricionista, são ricas em vitaminas, fibras e ácido fólico. Substâncias que, além de hidratarem o corpo, podem promover desintoxicação e reduzir processos inflamatórios.
2. Alcachofras
Mais uma opção que é facilmente encontrada durante essa época do ano. As alcachofras possuem grande quantidade de vitaminas do complexo B e minerais. Para Adriana, são nutrientes importantes para o combate ao colesterol e para o bem-estar de mulheres grávidas.
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