A alimentação saudável é um desafio para muitos brasileiros que desejam ter uma dieta equilibrada, comer com prazer e obter resultados de emagrecimento ou aumento de massa muscular. Entre as diversas opções de dietas e receitas com finalidades específicas, é comum seguir hábitos alimentares que nem sempre são adequados ou favoráveis. Por isso, é preciso tomar cuidado com práticas consideradas saudáveis, porque elas nem sempre fazem bem à saúde.
A ajuda profissional é essencial para que os objetivos alimentares sejam alcançados, sejam eles emagrecimento, aumento de peso, hipertrofia ou reeducação alimentar. Apesar de cada pessoa ter indicações alimentares diferentes, alguns hábitos devem ser evitados por todos. A nutricionista Inarí Ciccone revela os 7 erros mais comuns na alimentação. Veja quais são:
1 – Achar que bife e salada é uma boa opção de refeição saudável para almoço
“Uma refeição balanceada e nutritiva é composta por alimentos fontes de energia, fibras, proteínas anti-inflamatórias, vegetais e legumes que são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes”, explica Inarí.
2 – Optar por bebidas zero açúcar
A nutricionista conta que os alimentos com adoçantes químicos podem ser tão nocivos quanto aqueles com muito açúcar. Eles desregulam o metabolismo e prejudicam a ação dos hormônios no organismo.
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3 – Achar que gelatina é uma sobremesa saudável
A gelatina é considerada por muitas pessoas como uma sobremesa menos danosa à saúde. Mas, de acordo com a especialista, o alimento combina adoçante químico com corantes artificiais, e o consumo desses produtos está ligado ao aumento de risco para alergias e doenças metabólicas. Entre elas está a resistência à insulina, que pode levar à diabetes.
4 – Não jantar
“Passar fome nunca é um bom caminho”, alerta a nutricionista. Ela ressalta que pular refeições nem sempre é a maneira mais efetiva para perder peso, e que o prato da noite deve ser leve, rico em boas proteínas e fontes de fibras para promover saciedade.
5- Comer barra de cereal nos lanches
As opções industrializadas têm mais carboidratos refinados que aumentam a fome logo após serem ingeridas. A indicação é substituir barras de cereais por fibras e cereais integrais, que promovem saciedade. Caso seja necessário comprar lanches prontos, a recomendação é ter atenção à lista de ingredientes da composição.
6 – Optar por chocolate diet
As versões diets de doces normalmente retiram o açúcar e aumentam a gordura na produção para dar corpo ao alimento. Quando a substituição dos ingredientes acontece, o valor calórico e o colesterol aumentam.
7 – Comer sempre os mesmos alimentos
A nutricionista explica que o corpo humano necessita de diversos alimentos para o bom funcionamento das células. Assim, é importante que a alimentação seja variada e abundante nos ingredientes e nos métodos de preparação.
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